Paprikate produktiivsus sõltub peamiselt mitte sordist endast, vaid selle kasvukoha kliimast. Ainuüksi sel põhjusel meie laiuskraadidel on soovitatav valida sordiaretuse spetsialistide aretatud sordid ja kohandatud muutuvate kliimatingimustega. Üheks selliseks näiteks on sort nimega Hercules, mille kirjeldus ja omadused on toodud käesolevas ülevaates.
Magusa pipra sordi Hercules kirjeldus ja omadused
See köögivili klassifitseeritakse hooaja keskel sordiks. Põõsas kasvab jõuliselt, haruneb, rohke lehestikuga, mõnevõrra kükitatult. Selle kõrgus ulatub reeglina viiekümne sentimeetrini, on ka kõrgemaid isendeid. Puuviljade tehniline küpsus saabub kolme kuuga ja veel kahekümne päeva pärast jõuavad paprikad bioloogiliselt küpseks. Kui istutada seemikud mais, siis augustis-septembris saate saaki koristada.
Märgitakse puuviljade ebatavalist välimust, mis oma kujult sarnanevad kuubikutega. Küpsetel paprikatel on sügavroheline toon, mis täisküpsena muutub punaseks. Puuvilja koor on tihe, kareduseta. Mahlane lihav paberimass on magusa maitsega. Puuviljade suurus võib ulatuda kaksteist sentimeetrit, üks pipar kaalub kakssada kuni kolmsada grammi... Sordi peetakse viljakaks, korraliku hoolduse korral on see võimeline tootma kuni kolm ja pool kilogrammi puuvilju ruutmeetri kohta.
Enamik aednikke kasvatab täpselt Herculest, kuna see sort on võimeline andma stabiilset suurte puuviljade saaki ja vastupanu paljudele haigustele. Sellel on hea säilivus ja transporditavus.
Seda pipart on lubatud süüa isegi siis, kui see saabub ainult tehnilisse küpsusesse. Maitses ei teki kibedust.
Köögivilja peetakse suurepäraseks salatite ja kuumade roogade lisandiks, seda saab konserveerida või külmutada.
Eelised ja puudused
Pipras on erinevas koguses mikroelemente ja vitamiine. Köögiviljad sisaldavad alkaloidi kapsatsiini, mida peetakse maitsva maitse allikaks... See aitab alandada vererõhku, parandab mao sekretsiooni, suurendab söögiisu ja vedeldab verd.
- A- ja C-vitamiinid aitavad parandada naha seisundit, avaldavad suurepärast mõju nägemisele, stimuleerivad küüneplaatide ja juuste kasvu, parandavad immuunsüsteemi.
- Vitamiinide B1, B2 ja B6 olemasolu - hea abi stressirohke olukorra, unetuse ja diabeedi korral. Koos foolhappega võib pipar vähendada insuldi ja krambihoogude riski.
- Vitamiinid P ja C on veresoonte süsteemile tugevdav mõju, andes sellele elastsuse.
- Kaltsiumi, joodi, raua, magneesiumi ja tsingi olemasolu aitab aneemia, enneaegse juuste väljalangemise, osteoporoosi korral.
- Köögiviljas sisalduv vähivastane võitlus aitab lücomiin.
Arstid soovitavad värsket pipart mitte ainult aktiivsetele, vaid ka passiivsetele suitsetajatele. See täiendab A-vitamiini, mis on kadunud kokkupuutel kantserogeenidega, mis erituvad suitsust.
Isegi kosmetoloogias võiks pipar endale ise kasutamist leida. Selle viljaliha parandab suurepäraselt naha seisundit.
Puuduseks on üks omadus - puuvilja suurus on liiga suur.
Seemnete istutamine
Herculest kasvatatakse seemikutes. Parim on seemneid istutada märtsis. Kogu istutusmaterjal leotatakse nõrga mangaanilahusega, hoitakse seal umbes viisteist minutit. Seemned kuivatatakse, külvatakse viljastatud mullakompositsiooniga täidetud anumatesse. Külviks on soovitatav kasutada kassette või turbapotte.
Seemikute kasvutingimused
Kasvuhooneefekti loomiseks anumad peavad olema kaetud tsellofaani või klaasitükigaet seemned idaneksid võimalikult kiiresti. Aegajalt mulda niisutatakse.
Niipea kui esimesed võrsed ilmuvad, saab rakendada mineraalseid toidulisandeid... Noored istikud viiakse jahedamasse ruumi, kõvenemine algab paar nädalat enne kaitsmata pinnasesse siirdamist.
Siirdamine avatud pinnale
Seda on kõige parem teha mai lõpus, kui saabuvad soojad ilmad ja mulla koostis soojeneb. Maandumismuster - nelikümmend korda kuuskümmend sentimeetritet taimed ei segaks üksteise arengut.
Istutuskoht tuleb hoolikalt valida, kuna Hercules tunneb end kõige paremini valgusküllastes, hästi valgustatud ja ventileeritud kohtades.
Haigused ja kahjurid
Köögivilja võivad mõjutada samad haigused ja parasiidid kui tomatit - fusarium, whitefly, kühvel ja teised. Seetõttu on nende taimede ennetusmeetmed väga sarnased.
Kuiv apikaalne mädanik on piprale tõsine oht.... See on võimeline nakatama pipra vilju nende moodustumise ajal, ilmudes kõigepealt laigudena, mis seejärel kuivavad ja tekitavad õhukese kooriku. Kui säilitate nõutava mulla niiskuse ja teostate ennetava meetmena kaltsiumnitraadiga töötlemist, saab sellist häiret vältida.
Paprika hoolduseeskirjad
Hea saagi saamiseks peavad olema täidetud kolm peamist tingimust:
- vett õigeaegselt. Siin toimub kõik individuaalselt, sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest. Kuid igal juhul peaks pipar saama kaks korda nädalas vähemalt kolm liitrit vett;
- viljastamine. Pungamise ja viljade moodustumise algstaadiumis vajab taim eriti toitaineid. Parim on see, kui toetate taime üks kord iga kahe nädala tagant, kasutades selleks mineraalseid ja orgaanilisi lisandeid;
- maa kobestamine. Tingimus ei ole kohustuslik, kuid see aitab kiirendada juurte küllastumist kasulike komponentidega. Teine oluline omadus kobestamisel on umbrohtude eemaldamine.
Kui järgite neid lihtsaid soovitusi, siis saate oma aias suurepärast pipra saaki... Köögivilja suurepärane maitse aitab teil mitmekesistada peaaegu kõiki roogasid.