Kartulit on pikka aega peetud Venemaal populaarseimaks põllukultuuriks. Mõelge artiklis, milliseid sorte on kvaliteetse ja suure saagi saamiseks kõige parem valida.
Parimate kartulisortide loetelu tähestiku järgi
Ligikaudu on 280 alamliiki kartul, mida saab kasvatada erinevates kliimavööndites. Paljud sordid on leidnud oma populaarsuse tööstuslikus tootmises, mõned on armunud suveelanikele saidile istutamiseks. Vaatleme populaarseimaid sorte ja liike väikeses tähestikulises kataloogis.
Idaho
Selle peamine eelis on suur, ühtlane puuvili.
Peamised omadused:
- varajase valmimisega sort;
- produktiivne - 500 c / ha;
- kõige populaarsem toiduvalmistamiseks restoranides;
- kõrge vastupanuvõime haigustele;
- sisaldab kõrgel tasemel tärklist kuni 17%.
Istutamine toimub varakevadel, kui külm on juba möödas, ja temperatuur ulatub 8 kraadini.
Bela Rosa
Bela Rosa on SRÜ riikide territooriumil kõige populaarsem.
Peamised omadused:
- varajane küpsemine, lõunas saab hooajal mitu saaki;
- korraliku jootmise ja söötmise, kõrge saagikusega - 350 c / ha;
- suur ovaalse kujuga juurvili (umbes 200–500gr vilja).
Peaksite teadma, et see kasvab halvasti maas ilma toitmata. Soovitav on kasvatada pärast kaunvilju.
Punane Scarlet
Hollandi sort ei jää oma omaduste poolest alla isegi Valgevene omadele. Seda iseloomustavad keskmised juured, millel on suurepärased maitseomadused.
Neid kasutatakse sageli restoranides toiduvalmistamiseks.
Peamised omadused:
- põõsas on alamõõduline, õitseb sireliõitega;
- sort on vastuvõtlik haigustele: fütosforoos ja kärn;
- vili meenutab kuju järgi piklikku ovaali;
- koor on punane kuni roosakas lilla;
- kreemjas mass;
- talub hästi kuumust;
- ühe loote kaal on alates 70-200 grammist;
- ühel põõsal kuni 15 mugulat.
Rosara
Rosara kuulub varaküpsesse, valmib 70 päeva jooksul... Kasutatakse uutes ja kaasaegsetes tööstusharudes kuiva tooraine valmistamiseks.
Peamised omadused:
- paberimassi värvus on kahvatukollane;
- keskmiselt kaalub loode umbes 70-130g;
- puuvilja kuju on ovaalne, kergelt piklik;
- hoiab oma vormi madala tärklisesisalduse tõttu hästi;
- saagikus 500 c / ha.
Picasso
Viitab hilistele kartulisortidele. Küpseb hiljem täielikult 110–130 päeva pärast idanemist.
Peamised omadused:
- kõrge saagikus, alates 1 hektarist võib see osutuda kuni 20 tonni kartul;
- mugulate värvus on roosakollane;
- ühe puuvilja kaal kõigub alates 100-150 gr;
- valge kollase tooni viljaliha;
- maitse on hämmastav;
- haigustele kalduv - hiline puhang;
- on pika säilivusajaga.
Taime istutamine toimub kevadel, kui külma enam pole, kuid muld on siiski niiske.
Tulejevski
Tulejevski on hästi kohanenud paljude kliimatingimustega, on aktiivselt istutatud taludes.
Peamised omadused:
- puuvilja kuju on ühtlane, ovaalne;
- helekollane paberimass;
- loote kaal 100-300 gr.;
- toiduvalmistamise ajal säilitab see oma kuju hästi;
- on suurepärase kartulimaitsega;
- ei vaja pidevat söötmist väetistega.
Istutamine algab alles pärast mulla soojenemist kuni +10 kraadi. Ei vaja jootmist. Miinus on tema oma ei saa pikka aega säilitadakui see hakkab hääbuma.
Gala
Saksa varaküps kartulisort Gala on suurepärane maitse ja eristab puuviljas sisalduva suure koguse tärklist.
Peamised omadused:
- alates 1-st saate koguda kuni 400 kg kartul;
- juurköögiviljad on ümmargused, väikesed kollase koorega;
- viljaliha on erekollane;
- kartulite keskmine kaal 60-130gr;
- altid mustale parasha nakatumisele.
Seda peetakse üheks parimaks hübriidsordiks.
Valmib 75 päeva jooksul, sel perioodil saab kartuleid koristada. Kartulid tuleb istutada kohe, kui õhutemperatuur jõuab 10 kraadini.
Dauphine
Maitsev hollandi keel, kaalutakse üks maitsvamaid kartulite juurviljad.
Peamised omadused:
- alates 1 on kogutud kuni 220 kg saak;
- mugula kaal varieerub 150 kuni 350 g;
- ühest põõsast tuleb välja umbes 20 vilja.
Jaga
Kõige sobivam sort neile, kes soovivad endale kartulit kasvatada.
Peamised omadused:
- on suurepärase maitsega;
- annab suure saagi kuni 390 kg hektari kohta;
- mugula kaal jõuab 400 g;
- sordi põõsad on kõrged, tugevad kuni 80 cm;
- keetmise ajal hästi keedetud;
- vastupidav haigustele nagu jahukaste ja seened.
Nevski
Nevsky valmimisaja osas on mitu sorti. Seda peetakse eliidiks, kasvab hästi mis tahes tingimustes.
Peamised omadused:
- saagikus kuni 350 kg sajast;
- istutamiseks peate valima mitte idandatud mugulad, pärast idanemist istutage need, kellel on lühike idu;
- pikkade idudega mugulad on külvamiseks vastuvõetamatud;
- tähistab keskhilist;
- küpsemine toimub 75-90 päeva jooksul;
- ovaalse kujuga, helekollase naha ja kreemja viljalihaga;
- armastan soojust, seetõttu on soovitatav istutada, kui külm on möödas.
Latona
Seda peetakse varaküpseks söögitoaks.
45. päeval saab juba esimese saagi, kuid üldiselt on koristusaeg käes 70-75 päev.
Peamised omadused:
- igast põõsast, mida saate koguda 2 kg puuviljad;
- vastupidav ilmastikutingimustele, talub hästi transporti;
- haiguste suhtes praktiliselt immuunne, on võimalus nakatuda hilispõletiku ja viirushaigustega;
- viljaliha on kahvatukollane;
- nõuab hooldust, jootmist, orgaanilisi aineid;
- säilib talvel hästi.
Õnne
Viitab eliidile, kes vajavad erilist hoolt... Kui järgite kõiki reegleid, saate koguda kuni 950 c / ha.
Peamised omadused:
- mugula kaal 170 g;
- viitab hooaja keskele (keskmiselt 90 päeva);
- põõsast saab koguda kuni 15 kg juurvilju;
- talub talve hästi ja püsib hästi kaua.
Adretta
Aretajate aretatud Saksamaal 25 aastat tagasi. Siiani on meid gurmaanid armastanud tänu oma suurepärasele maitsele.
Peamised omadused:
- koor on kollase varjundiga, katsudes kergelt kare;
- liha võib olla helekollane või sügavkollane;
- juurvilja kuju on ümmargune ovaalne;
- loote keskmine kaal 140 gr.;
- sordi saab istutada aprilli lõpus avamaale, paljundada mugulatega;
- täielik küpsemine toimub 65-80 päeva jooksul;
- saagikas, 1 hektarilt saad kuni 45 tonni.
Felox
See kuulub varajase küpsemise hulka, talub suurepäraselt kuumust ja järske temperatuurimuutusi.
Seda alamliiki leidub kõigis Venemaa piirkondades.
Peamised omadused:
- juurvilja kaal varieerub 80 kuni 200 gr;
- kooril on õrn merevaigukollane toon;
- viljaliha on helekollane;
- enne istutamist on soovitatav seda töödelda vasksulfaadiga;
- sisaldab kõrgel tasemel tärklist kuni 17%;
- koristatud hektarilt 250 sentnerit kartul;
- istutamine toimub mai alguses.
Sprint
Varaküps kartul on meeldiva maitsega.
Peamised omadused:
- piklik ovaalne puu;
- koor on kollane, viljaliha on kerge kreem;
- mugul kaalub umbes 80-200 gr;
- sisaldab kõrgel tasemel tärklist kuni 17%;
- on võimalik nakatuda hilispõletikuga;
- saagikus 300 c / ha.
Kartulite maitset parandatakse, kui need sisaldavad suures koguses tärklist. Õige hooldusega saate mõjutada puuvilja maitset: kastmist, väetamist.
Kartuli alamliik
Sobivad erinevad kartulisordid mitte kõigi Venemaa piirkondade jaoks... Kuigi enamik on parasvöötmega kohanenud, on Kesk-Venemaale ja Siberisse sobivamaid sorte.
Samuti erinevad kartulid paberimassi, maitse, valmimisaja poolest. Selle põhjal saab neid liigitada järgmiselt:
Sortide klassifitseerimine kasvu järgi
Geograafiline asukoht | Sordinimed |
Kesk-Venemaa jaoks | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
Moskva piirkonna jaoks | Tulejevski, Gala, Nevski, Õnn, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Siberi jaoks | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Tüübid saagikuse järgi
Kollase viljalihaga punased kartulid | Bela Rosa, punane Scarlet, Rosara |
Lahtised sordid | Idaho, Pye |
Kõrge saagikus | Rosara, Adretta, Luck |
Roosa kartul | Picasso |
Kartulikollane | Idaho, Tulejevski, Gala, Sprint, Felox |
Valmimise klassifikatsioon
Keskmine varajane | 50-60 päeva | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Punane Scarlet |
Hooaja keskel | 80-95 päeva | Latona, õnne |
Kesk hilja | 95-100 päeva | Atlant, Nevski |
Hilja | 4 kuud | Picasso |
Kõigil ülaltoodud kartulisortidel on suurepärased omadused ja maitse. Enamik neist on haigustele vastupidavad ja kõrge saagikusega.