Üks iidsemaid põllukultuure, mida inimene kultiveerib, on herneste külvamine. Üheaastane ürt liblikõieliste sugukonnast. Kasvatamine ei nõua suuri füüsilisi kulutusi.
Seemneherneste tüübid ja kirjeldus
Liikidest on kõige tavalisem harilik hernes. See on ronimistaim. Sellel on sulelised lehed ja võrsed, mis lõpevad kõõlustega. Hernekaunad on rohelised, seemned on kergelt kokkusurutud ümarad, pind on sile. See õitseb valges, mõnikord roosas. Seda taime kasvatatakse toidu ja söödana.
Külvihernesortide külvamiseks on mitu populaarset rühma:
- Suhkur
- Aju
- Koorimine
Suhkrusorte võib jagada supi- ja magustoidusortideks. Supp sortidel on väiksemad viljad kui teistel sortidel. Nendest valmistatakse erinevaid suppe.
Magustoit sorte süüakse värskelt. Samuti kasutatakse magustoidu sorte, et valmistada lisandeid erinevatele teisele kursusele. Selles taimes on palju valke.
Herned aju kasutatakse toiduks kodus vahajas küpsusastmes. Seda liiki kasutatakse peamiselt kaitseks. Koorimine sordid koristatakse tööstuslikus mahus toiduainetööstuse jaoks.
Miks herned on väärtuslikud
Seemne herneste eelised hõlmavad selle küllastumist vitamiinidega.
Ja ka sellised inimesele vajalikud elemendid nagu rasvhapped, tärklis, taimeõlid, kiudained... Rikas köögiviljade ja mineraalide poolest. Selle taime oma saidile istutades täiendate oma dieeti maitsva ja tervisliku tootega.
Koha valik ja ettevalmistamine
Külv on tehtud varakevadel ettevalmistatud pinnasesse sügisel.
Külvikoha valimisel tuleb järgida järgmisi tingimusi:
- Sait peab olema hästi valgustatud.
- Põhjavee lähedase esinemise puudumine.
- Kerge, viljakas pinnas.
See kultuur kasvab ilusti päikeselistes kohtades ja talub väga halvasti varju. Voodid peaksid asuma avatud, hästiventileeritavas kohas.
Ei meeldi madalate soiste kohtade hernestele. Selle juured tungivad piisavalt sügavale mulda ja niiskuse ülejäägid võivad haiget teha.
Külviherned armastavad viljakat mulda ja kasvavad viletsatel muldadel väga halvasti.
Külvieelseks töötlemiseks tuleks lisada piisavas koguses orgaanilist ainet. Sügisesel kaevamisel kuni 6 kg orgaanilised väetised ruutmeetri kohta vastavalt kirjeldusele või juhistele.
Värsket sõnnikut ei ole vaja kasutada, kuna see võib põhjustada rohelise massi kiiret kasvu ning pärssida õitsemist ja viljade moodustumist. See on väga hea mulla kevadise kobestamise jaoks tuhk... See asendab edukalt mineraalväetisi.
Selle taime istutamisel happelistele muldadele on vaja toota lupjamine... Ruutmeetri kohta lisatakse 350 - 400 grammi lubi.
See kultuur ei karda külma ja istutamine võib alata niipea, kui maa veidi soojeneb. Väikesed külmad pole võrsete jaoks kohutavad.
Eelkäijad saavad teenida muud kultuurid kui kaunviljad... Pärast kapsast ja kartulit kasvab see hästi. Herned ise on kõigi taimede suurepärane eelkäija, kuna need küllastavad mulda lämmastikuga. Koristamisel ei tohiks selle juuri visata. Sügisel kaevamisel mullaga katta, suurendate oluliselt selle viljakust.
Köögivili on maisiga sõber. Väike kogus maisi aias pakub sellele taimele head tuge. Suve jooksul mitme põllukultuuri koristamiseks võite kasutada erinevate sortide jaoks erinevat küpsemisaega. Nii kaua kui võimalik roheliste herneste saamiseks peate istutama 7-10-päevaste vahedega.
Seemne ettevalmistamine ja istutamine
Seemnete kiireks ja tõhusaks valimiseks peate pange need kergelt soolaga maitsestatud vette... Ujunud seemned ei sobi külvamiseks. Põhja vajunud herned tuleks pesta puhta veega. Idanemine toimub kiiresti, kui hernesid leotatakse toatemperatuuril vees 10–12 tundi. Vett tuleks vahetada 3 - 4 tunni pärast.
Istutamine toimub pärast mulla kobestamist 6–8 tunni pärast, et maa ei kuivaks. Seemned istutatakse sügavale 4 - 6 cm, ridade vaheline kaugus 35 - 40 cm... Ridadistantsil 10 - 15 cm.
See istutusmuster ei sobi kõigile sortidele. Sellised sordid nagu Oregon Giant ja Super Sweet, mis kasvavad kuni kahe meetri kõrguseks, tuleb istutada 70x70 cm mustriga.
Puista seemned mullaga. Niiskuse paremaks säilitamiseks tuleb muld tihendada. Kata voodi fooliumiga, et seemned linde ei nokitseks. Seemikud ilmuvad 7 - 10 päeva pärast ja filmi saab eemaldada.
Hooldus on väga lihtne. Kastke ja vabastage peenraid õigeaegselt - ja siis on suurepärane saak. Kirju - taim talub väga halvasti kuumust ja põuda... Sellise ilmaga peate seda kastma väga rikkalikult.
Hea ühendage kastmine väetamisega... 10 liitri vee kohta lahjendatakse üks supilusikatäis nitroammophoska. Pärast jootmist kobestatakse vahekäigud ja taimed ise niristatakse.
Suure saagi saamiseks määrake herned võre... See väldib võrsete vajumist. Ja rohimine ja kobestamine on palju mugavam. Fokini lameda lõikuriga on väga mugav saaki töödelda. Lõigatud umbrohud kuivavad ja multšivad mulda.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Jaheda, niiske ja pilves ilmaga on herned tõenäoliselt kahjustatud seeninfektsioonid.
Traditsiooniliselt kasutatakse sellistel juhtudel selliseid ravimeid nagu vasksulfaadi lahus ja fungitsiidid. Põllukultuuride töötlemisel peate rangelt järgima nende ravimite kasutamise juhiseid ja soovitusi.
Herneliblikas on suurim vaenlane. Selle röövikud talvituvad mullas. Tavaliselt lendavad herneliblika liblikad välja siis, kui hernes hakkab õitsema. Nädal pärast munemist ilmuvad väikesed röövikud. Nad satuvad puuvilja sisse ja söövad seda.
Umbes kolme nädala pärast väljuvad röövikud viljadest ja nukkuvad mulla ülemistes kihtides, kus nad magavad järgmise hooajani.
Tehakse keemiline töötlus õitsemise ajal... Vajadusel saab seda nädala pärast korrata.
Korjamist on vaja alustada õigeaegselt, et herned ei küpseks üle.
Pärast koristamist on vaja läbi viia sügav kündmine ja külvikordade jälgimine ärge tagastage herned sellesse kohta varem kui 5-6 aastat.
Selle põllukultuuri harimisega saate vitamiinide ja mineraalaineterikka toote. Samuti parandage mulla struktuuri ja rikastage seda lämmastikuga.