Tänapäeval on see kultuur aednike seas väga populaarne. See on tingitud asjaolust, et kultuur on klassifitseeritud vitamiinidega rikastatud rohelusse. Taime lehestikku kasutatakse toiduvalmistamisel aktiivselt ja koos sellega valmistatakse salateid. Spinat hoitakse värskena, saab külmutada, säilitab oma omadused täielikult isegi kuumas toidus. Põllukultuuri pikaajalise säilitamise ja lihtsa kasvatamise võimalus muutis selle aednike seas nii tavaliseks. Nõuetekohase hoolduse korral saab seda kasvatada isegi aknalaual.
Kas spinatit on võimalik kodus aknalaual kasvatada
Taim armastab väga valgust... Ja kui seda kunstlikult vähendada, siis on võimalik õitsemisfaasi üleminek edasi lükata.
Vastupidav külmale, suudab idaneda nelja sooja kraadi juures. Optimaalne temperatuurirežiim normaalseks arenguks - 15 kraadi soojust kodus või rõdul. Suurenenud temperatuur põhjustab turja, mis vähendab toote kvaliteeti.
Varase küpsuse kõrge tase loob kõik võimalused koristamiseks pooleteise kuu jooksul alates esimeste seemnetest võrsete ilmumisest.
Spinati heaks kasvamiseks ja arenemiseks on vaja neutraalse või madala happesusega viljakat mullakompositsiooni.
Kultuur armastab niiskust, ei talu mullast kuivamist ja seisvat niiskust. Suur tähtsus on ka ümbritseva õhu niiskustasemel. Kõiki tegureid arvesse võttes on spinatit aknalaual täiesti võimalik kasvatada.
Kehale kasulikud omadused
Taim sisaldab:
- suhkur;
- kiud;
- rasvad;
- valgud;
- süsivesikud;
- karoteen;
- vitamiinid;
- mineraalsed komponendid - seleen, kaltsium, mangaan, vask, magneesium, fosfor ja kaalium.
Madala kalorsuse tõttu ainult 23 kcal saja grammi taime kohta on kaalulangetamiseks soovitatav spinat.
Vitamiinide ja muude elementide kombinatsioon on nii edukas, et spinat suudab inimese kehale kasulikku mõju avaldada. Sellega saate eemaldada toksiinid ja räbu kogunemised.
Taime on soovitatav kasutada ennetuslikel eesmärkidel ja paljude haiguste ravimisel.
See on kasulik hammaste ja igemetega seotud probleemide all kannatavatele inimestele, avaldab suurepärast mõju veresoontele, stabiliseerib seedetrakti ja kõhunääret ning omab vähivastast toimet. Soovitatav lastele ja rasedatele, vaesestatud organismidega inimestele.
Lisaks omistatakse spinatile järgmised omadused:
- toonik;
- diureetikum;
- põletikuvastane;
- lahtistav;
- rahustav.
Rohelisi soovitatakse tulemuslikkuse parandamiseks kilpnääre, kuna see sisaldab piisavas koguses joodi.
Eraldi tuleb öelda, et luteiini sisaldus spinatis aitab parandada silmade toimimist, takistab võrkkesta degeneratsiooni... Seda soovitatakse inimestele, kes veedavad palju aega arvuti taga.
Värskelt süües saate spinati eeliseid rohkem.
Mahuti valimine külvamiseks ja mulla ettevalmistamiseks
Spinati aknalaual kasvatamiseks pole palju vaeva vaja, kuna see kasvab hästi toas.
Kevadel või suvel taime külvates pole lisavalgustust vaja. Kuid sügisel-talvisel perioodil tehtavate põllukultuuride puhul on pärast päikeseloojangut vaja lambid sisse lülitada pikendage päevavalgustunde 10 tunnini... Taimi tuleb valgustada ka pilves ilmaga.
Spinat saab kasvatada lihtsates lillepakendites või puit- ja plastkastides. Istutuspaagi kõrgus peaks olema 15 kuni 20 sentimeetrit... Ja ühe taime toitumisala tuleks eraldada koguses 8 8 - 10 x 10 cm. Aga kui kavatsete koguda noori spinate, siis saab istutada tihedamalt.
Istutuskastid saate täita lilledele mõeldud valmis potiseguga. See ei sisalda mulda hapestavat turvast.
Segu saate ise valmistada, kasutades biohumus ja kookoskiud vahekorras 1 kuni 2... Kiud hoiavad ideaalselt niiskust, takistades mulla kuivamist, ei lase veel soiku jääda. Eelduseks on kuivendamine mitmest paisutatud savi kihist, mis on paigutatud kastide põhja.
Kui kookoskiudu pole, saate teha ainult biohuumusega. Sellisel juhul lisage saja sentimeetri ruudukujulisele pinnasele paar supilusikatäit perliiti või vermikuliiti.
Seemnete külvamine kodus
Leht spinati kasvatamiseks kodus aknalaual on soovitatav istutada varakult valmivad sordid:
- Jumal;
- Stoiline;
- Hiiglaslik;
- Virofle.
Seemnete kiireks idanemiseks peaksid nad leotage 24 tundi kuumutatud vees, seejärel hoidke paar tundi mangaanilahuses.
Istutuspaagis on paigutatud vaod, mille sügavus on üks kuni poolteist sentimeetrit. Seemne materjal piserdatakse mullaga, valatakse väikesest pihustuspudelist. Anum on kaetud kilega, mis eemaldatakse pärast idude ilmumist.
Tavaliselt ilmub taim välja viis kuni seitse päeva pärast istutamist. Taimed jäetakse kastidesse, kuni nad moodustavad kaks kuni kolm lehte. Siis järgneb taim sukelduma kusagil.
Hoolduseeskirjad
On vaja läbi viia regulaarne kastmine ja pihustamine... Seda saab teha hommikul ja õhtul, kui päikesekiired lehestikule ei lange. Mõned inimesed paigaldavad karbi lähedusse veemahuti, nii et niiskus aurustub järk-järgult ja niisutab õhku.
Noored idud ei vaja täiendavat söötmist. Kuid kui teie muld ei ole piisavalt viljakas, siis on jootmise ajal lubatud lisada orgaanilisi aineid.
Koristamine ja edasine kasutamine
Massiline koristamine algab kohe, kui spinat kasvab kuni 7-8 sentimeetrit ja moodustavad viis kuni kuus suurt ja tihedat lehte. Võite lehestikku vajadusel kaks kuni kolm kuud ära korjata, kuni taim moodustab lillenoole. Nüüd tuleks see eemaldada ja teha uus külv.
Spinatilehti süüakse värskelt, säilitamiseks külmutatult, lisatakse peaaegu igale kuumale tassile.
Spinat on ainulaadne taim, mis suudab minimaalse hooldusega head saaki anda. Selle lehestik sisaldab nii palju vitamiine ja kasulikke komponente, et teie keha töötab pidevalt täielikult.