Porgandikuninganna sügisel põhjendab oma nime tänu oma juhtpositsioonile hiliste porgandisortide seas, mida aednikud hindavad kõrge saagikuse, hea maitse, välimuse ja pika säilivusaja tõttu.
Sordi ja selle omaduste kirjeldus
Porgandisort Queen of Autumn kuulub hilja valmivate kultuuride rühma. Koristamist alustatakse oktoobri keskel.
Leviva leherosetiga taim helerohelise värvusega keskmiste lehtedega.
Puuviljad on korrapärase pikliku kujuga ja pikkusega kuni 30 cm. Üksiku köögivilja mass on vahemikus 160 kuni 200 g.
Tselluloosil on traditsiooniline oranž varjund ja mida iseloomustab tihedus, mahlasus ja magusus.
Porgandi suhkrusisaldus varieerub vahemikus 6–11% ja karoteeni väärtus 100 g toote kohta on vahemikus 10–17 g.
Sügiskuninganna eelised ja puudused
Sordi kirjeldamisel tuleb tuleks välja tuua selle eelised, tänu millele taim väärib oma koha aias:
- rikkalik saak, mis soodsates kasvutingimustes on 9 kg / m2;
- istutusseemnete intensiivne idanemine ja puuviljade sõbralik valmimine;
- köögiviljade välimuse atraktiivsus ja maitse paremus;
- vastupidavus pragunemisele, tagades ühtlase õige jootmise;
- hea immuunsus mitmesuguste seen- ja nakkusliku päritoluga haiguste suhtes;
- pikaajaline säilitamine ilma maitse kadumiseta, nõuetekohase säilitamise korral;
- universaalne toode, seda tarbitakse värskelt, hautatud, valmistatakse mahlu, kartuliputru ja kasutatakse talveks ettevalmistuseks.
Lisaks positiivsetele omadustele on mõned puudused, mis hõlmavad järgmist:
- erineva suurusega juurviljade kujundamine;
- raskused pikkade puuviljade ekstraheerimisel tihedast mullast;
- köögiviljade ebapiisavalt küllastunud värv.
Porgandikasvatuse peamised saladused
Vitamiinijuurekultuuride kuninganna sügise maksimaalse saagikuse saamiseks on vaja järgida teatavaid istutus- ja hoolduseeskirju, võttes samas arvesse sordi kõiki omadusi.
Mulla ettevalmistamine istutamiseks
Selleks, et porgandiseemne külvamine pinnasesse õnnestuks, on vaja mulda eelnevalt ette valmistada.
Porgand eelistab kerget, läbilaskvat ja viljakat mulda... Raske pinnas moodustab kooriku, mis takistab idanemisprotsessi ja võib põhjustada juurviljade deformatsiooni.
Porgandipeenra koht peaks olema kogu päeva jooksul ühtlane ja valgustatud otsese päikesevalguse käes. Headeks eelkäijateks peetakse kurke, kapsast, kartulit ja sibulat.
Valitud aiakrundil olev maa vajab kaevake see üles hilissügisel, väetades seda toitainetega... Kevadel korrake protseduuri, et luua optimaalsed tingimused seemnete paigutamiseks.
Mitu nädalat enne istutamist varustada mulda tuha ja huumusega... Värsket sõnnikut ei pea maapinnale lisama, kuna kultuur ei talu selle happesust.
Samuti ärge väetage lämmastikupõhiste toodetega, see võib põhjustada juurviljade tohutu koguse nitraatide kiiret kogunemist.
Seemne ettevalmistamise tehnoloogia
Porgandite põllumajandustehnoloogias on eriti olulised kvaliteetsed seemned ja nende ettevalmistamine külviks.
Seetõttu peate valima kvaliteetse istutusmaterjali ja kiireks idanemiseks leotage neid 24 tundi soojas vees, muutes seda iga kolme tunni tagant.
Siis Loputage seemned korralikult ja kihistumiseks külmkapis.
Külvireeglid
Seemneid tuleks külvata mai lõpus või juuni alguses parasvöötmes. Lõuna laiuskraadidel on istutamine soovitatav juuni keskel või lõpus, kus oktoobrit külmad ei ähvarda.
Maandumine seisneb järgmiste toimingute tegemises:
- Moodustage mitte rohkem kui 1-2 cm sügavad sooned ja kastke muld hästi. Ridade vahekaugus peaks saagi mugavaks hooldamiseks olema vähemalt 15 cm.
- Külvake istutusmaterjal 0,5-1,0 cm sügavusele, piserdage maaga ja tihendage veidi.
Kõigi viljelustehnikate täitmisel tuleb saak valmib pärast seemnete külvamist 117–130 päevaga.
Köögiviljakultuuri hooldamise meetmete komplekt
Hoolikas hooldus aitab teil saavutada stabiilset saaki. Selleks peate tegema järgmised toimingud:
- regulaarselt eemaldage umbrohi ja vabastage peenrad mulla küllastamiseks niiskusega ja kooriku moodustumise vältimiseks;
- vett säästlikult kõikides taime arengu etappides, mis võimaldab köögiviljadel saada sile, mahlane ja magus;
- hõreneda tippude kasvades ülima ettevaatusega, et mitte kahjustada järelejäänud taimede juurestikku;
- söödake porgandeid väetistegaorgaaniliste ja mineraalainete kasutamine.
Haigused ja nende ennetamine
Hoolimata asjaolust, et sordil on suurepärane haiguskindlus, ei tohiks välistada haiguskahjustuste ja kahjurite massilise paljunemise tõenäosust, kuid kõik vajalikud meetmed taime kaitsmiseks tuleks läbi viia õigeaegselt.
Kasvu ajal ja pärast koristamist puutub saak kõige sagedamini kokku kahjulike mikroorganismidega. Kõige ohtlikumad on nakkus- ja seenhaigused, mis põhjustavad vilja mädanemist ja riknemist.
Ennetavad meetmed, mis aitavad haigustega toime tulla: külvikord, õigeaegne külvamine, kaaliumväetiste lisamine, mulla kobestamine, taimejääkide kõrvaldamine sügisel.
Salakavalad juurekahjurid on porgandikärbes ja selle vastsed... Pronksvärvi ilmumine lehtedele annab märku nende välimusest. Kahjustatud porgandid muutuvad kibedaks, puruks ja kasutamiskõlbmatuks.
Selle kahjuri esinemise vältimiseks on vaja voodid pidevalt lahti lasta, vältida seisvat vett ja varjutamist. Ja kui probleem leitakse, hävitage see putukamürkidega pihustades.
Põllukultuuride koristamine ja ladustamine
Õigeaegne koristamine mõjutab positiivselt juurvilja säilivusaega. Seetõttu on selleks vajalik:
- õigesti määrake koristusaeg, kuna valmimata porgandid on altid mädanemisele ja üleküpsenud porgandid on parasiitide mõjule vastuvõtlikud;
- paar päeva enne koristamist vähendage niisutamise hulkamis aitab säilitada porgandi magusust ja mahlasust;
- vali hea päikeseline päev ja koristage käsitsi või kaevake kühvliga sisse, eemaldades mullakamakas koos juurviljadega ettevaatlikult ja tõmmates need seejärel ükshaaval latvadest välja;
- ärge koorige köögivilju mullast ega peske neid, kuna see võib kiirendada haiguste arengut;
- lõigake topsid ettevaatlikult noaga 0,5 cm kasvukohast madalamale, kuna rohelised mitte ainult ei vähenda porgandite massi, imades nende mahlasid, vaid kahjustavad oluliselt ka nende toiteväärtust;
- kuivatage juured pärast korrastamist ja pange 15 päevaks pimedasse kohta temperatuuril 10–14 ° C, mis võimaldab loodetel kahjustused paraneda ja haigete isendite defektid paljastada;
- pärast kindlaksmääratud aja möödumist sorteeri koristatud saak, eemaldades kahjustatud, haiged ja pehmed isendid;
- pärast kõigi protsesside lõppu võite hakata saaki ladustama.
Toodet tuleb hoida teatud tingimustes. Keldrit või keldrit peetakse ideaalseks panipaigaks., mis järgneb:
- hoida püsivat temperatuuri vahemikus 0 kuni 5̊ С;
- korraldage optimaalne õhuniiskus 90-95%.
Sellised tingimused aitavad juurvilja säilitada kuni järgmise saagikoristuseni ilma kvaliteedi kadumiseta.
Sordi Queen of Autumn valimist peetakse ideaalseks lahenduseks nii kogenud kui ka algajatele aednikele, kes soovivad saada rikkalikku porgandisaaki ja hoida neid kogu talve vältel.
Kuna värsked ja mahlased köögiviljad pole mitte ainult maitsev maius, vaid ka looduslik toitainete, vitamiinide ja mineraalainete allikas.