Meie riigi lõunast põhja poole on õunapuu lemmik puuviljakultuur. Inimesed on seda harinud juba iidsetest aegadest alates ja seetõttu on meil rohkem kui 10 000 õuna sorti, vanu, tuntud juba ammu, uusi või meile hiljuti toodud! Need erinevad puuviljade suuruse, kuju, maitse poolest: mõrkjast, hapnemata, hapust kuni väga magusani, nii et igaüks saab valida endale meelepärase.
Õunad on: suvisee tähendab, et nad valmivad varakult, tavaliselt juulis, nad ei valeta hästi, säilivusaeg on umbes kolm nädalat, mille jooksul tuleb neid süüa või töödelda.
Õunad sügisel kategooriaid hakatakse koguma septembris, neid saab säilitada kuni talve keskpaigani. Korista hiljaehk talv valmib lõpuks hilissügisel. Selle kategooria õunu eristab hea säilivus ja talvekindlus.
On uudishimulik, et nii sügisesed kui ka talvised õunasordid võivad ladustamise ajal valmida. Parimaks ja populaarseimaks loeme igas kategoorias illustratsioonidega loendi kujul, nii et fotolt oleks võimalik loote nimi kindlaks teha ja ära tunda.
Varased õunasordid
Selle kategooria õunapuud hakkavad vilja kandma juba esimese 3 aasta jooksul pärast istutamist ja mõnikord isegi varem.
Põhja sünap
Põhja-Sinap pärines Krimmist, ehkki see kasvab nüüd Venemaa kirderegioonides. Tuleb sordist Kandil-Chinese.
On erinev hea talvekindlus ja säiliv kvaliteet, puuvilju saab hoida mai-juunini, mis muudab selle väga populaarseks. Kiirekasvuline, annab stabiilse, rikkaliku saagi maitsvatest õuntest.
Puuviljade hea valmimise jaoks nõuab see palju suvesoojust, seetõttu lühikese ja üsna külma suvega piirkondades õunad lihtsalt ei küpse. Koristamine on väärt lõpuks küps, kuna küpsetel puuviljadel pole iseloomulikku maitset ja säilitamise ajal võivad nad närbuda, kuid mitte küpseda. Kuid küpsetel puuviljadel on parim maitse pärast kahe kuni kolme kuu pikkust valetamist.
Keskmine vastupidavus seenhaigustele ja põuale. Sobib värskeks tarbimiseks, mahlaks, kompotiks ja moosiks töötlemiseks, samuti kuivatatud puuviljade valmistamiseks.
Melba
Kuulus varakult kasvav sort Melba, mis pärines Kanadast. Melba kannab vilja sõna otseses mõttes 3 aastat. Seda õunapuud kasvatatakse Venemaal peaaegu kõikjal, välja arvatud Kaug-Ida, Uuralid ja Kirde-Siberi.
On erinev kõrge saagikus... Melba liha on lumine, nahk on sile. Puuviljad pole väikesed, magushapud, meeldiva kommiaroomiga. Melba õunad on hästi transporditud ja nõuetekohase säilitamise korral valetavad kuni novembrini, valmimata - jaanuarini, kaotamata nende atraktiivsust ja maitset, mis eristab sorti soodsalt teistest suvistest.
Koristatud suve lõpus ja varasügisel... Melba ei talu hästi pakast, nakatub kärntõvesse, küpsed puud ei kanna regulaarselt vilja. Kuid kuiv kuum suvi pole tema jaoks hirmutav.
Melba õunapuu põhjal aretati üle 20 uue liigi.
Üliõpilane
Hilistalvel langeb üliõpilaste saak peale September ja oktoobri esimene pool... Erineb eriti varajasel viljaperioodil: õunad ilmuvad teisel aastal. Sort on populaarne Venemaa keskosas.
Puuviljad ei ole liiga suured, kuid neil on atraktiivne välimus, neil on meeldiv, magus ja hapukas maitse. Õunapuu talub külma üsna hästi, on kärntõve suhtes vastupidav. Viljad on hea säilivus, lihtne kuni maini salvestada. Nad valmivad pikka aega, saak eemaldatakse oktoobris.
Hiliste õunapuude tüübid
Idared
Õunapuu sordid Idared - pikk puu. Hakkab vilja kandma 5-6 aastat pärast istutamist. Õunad on üsna suured, rohelise värvusega, kollase või punase põsepunaga, meeldiva maitsega, liha on tihe ja mahlane.
Saak koristatakse septembri lõpusja õunad valetavad enne kevadet. Sort on vastupidav pruunile laikudele, kuid seda mõjutavad jahukaste ja kärn. Neid kasutatakse värskelt, valmistades mahla ja kompotte ning kuivatatud puuvilju.
Bogatyr
Sort, mis hakkab vilja kandma 5 aastat pärast istutamist. Bogatyri eeliseks on võime teda kasvatada peaaegu igas kliimavööndis.
Viljad on meeldiva magushapu maitsega, kindlad ja tugevad, mahlased. Kuni saagikoristuseni on õunad helerohelised, säilitamise ajal muutuvad nad kollaseks, võib ilmneda põsepuna. Vastupidav kärntõvele, külmakindel, hästi transporditav ja püsivalt hea puuviljaga. Koristamine toimub septembrilkorralikult ladustades õunad lebavad kevade lõpuni.
Mac
Ainulaadne sort Macintoshi, mis pärineb algselt Kanadast. Puuviljad on valkjaskollased või rohelised, lillade või habemetriipudega.
Vilja kandma hakkab 6-7 aastat pärast istutamist. Koristatud septembri lõpus - oktoobri alguses, pärast mida see lamab 2-3 nädalat ja alles pärast seda peetakse seda küpseks.
Õunad on mõõdukalt magusad, maitserikkad. Omab keskmine säiliv kvaliteet, puuvilju hoitakse varakevadeni ja täieliku küpsuseni muutub viljaliha kergelt läbipaistvaks. Talvekindlus ja koorekindlus on keskmised.
Suvised sordid
Enamikus Venemaa piirkondades pole suvi pikk ja seetõttu ei ole suveõunad mõnikord sageli söödavad. Selle kategooria õunapuud valmivad varakult ja hakkavad vilja kandma.
Tänaseks on aretajad aretanud palju õunapuude sorte, mida saab kasvatada piirkondades, mida varem peeti nende kasvu jaoks sobimatuks.
Suveõunad on tavaliselt mahlane, magus ja väga maitsev... Nende suurim puudus on halb säilivus... Neid süüakse värskelt, valmistatakse mahlu ja konserveeritakse. Heidame pilgu parimatele.
Valge täidis
Populaarne, laialt levinud, iidne sort. Valge täidisega viljad elevandiluu värvi, kust see nimi pärineb. Õunapuu on keskmise kõrgusega valge täidisega, täiskasvanud puu kasvab kuni 5 meetri kõrguseks, võra on püramiidne.
Valge täidis on talvekindel, kuid on puidukahjurite suhtes väga tundlik, seetõttu vajab see regulaarset töötlemist. Neil on magushapu maitse. Koristatud augustis.
Õunad riknevad kiiresti, eriti kui need on löödud või kukutatud, sest säilitatakse väga lühikest aega... Seetõttu on kõige õigem neid kohe toiduks kasutada või neid töödelda. Ärge lubage puuvilja üleküpsemist, sest sellisel juhul halveneb maitse märkimisväärselt, viljaliha muutub jahuseks ja praktiliselt maitsetuks.
Valge täidise viljad halvenevad mitte ainult kukkumisel, vaid isegi tugeva sõrmega vajutamise korral ilmuvad tumedad laigud, liha lahti, muutub kuivaks ja jahuseks. Seetõttu tuleb õunu väga hoolikalt eemaldada.
.
Kokkupandav
Veel üks tuntud sort, mida sageli segatakse valge täidisega. Kuid see pole päris õige. Sugulastena on neil endiselt erinevusi. Papirovka õunapuu sünnikoht on Balti riigid. Hakkab vilja kandma varakult, juba 5 aastat pärast istutamist.
See talub hästi pakast, kuid mitte kärntõve suhtes, mille jälgi võib näha nii lehestikul kui ka õuntel endil. Saak valmib nädal varem kui valge täidis. Papiiri liha on valge, jämeteraline, sisaldab suurenenud askorbiinhapet, seetõttu on õunte maitse värskendavalt hapu. See seisab kahjurite ja haiguste mõjule üsna hästi vastu, kuid kannatab põua ja külma käes.
Papieri puuviljad halvasti transporditud ja valetavad, umbes kolm nädalat hoitud, kahjustumise korral kiiresti mädanema. Kui soovite neid mõnda aega säilitada, peate töötlemata koristama. Sobib hästi ka töötlemiseks ja säilitamiseks.
Kommid
Erinevad õunad, mis on saadud Michurini meetodil valgest täidisest ja poksist. Õunapuud Kommid eristuvad nende kiire arengu ja kasvu poolest, 5-aastaselt hakkavad nad vilja kandma, neil on võimas leviv võra.
Nemad pretensioonitu, talvekindel, mis on paljude Venemaa piirkondade jaoks vaieldamatu eelis. Puude lõikamine aitab suurendada saagikust, samuti võimet puust põõsast moodustada. Külmakindluse tõttu on kasvatamine võimalik isegi Siberis.
Viljad valmivad augusti keskel, ühelt puult saab saaki kuni 50 kg. Puuviljad on siledad, magusa maitse ja suurepärase esitusviisiga. Õunte säilituskvaliteet pole halb; neid saab säilitada kuni kaks kuud.
Peamine erinevus talveõunte ja suveõunade vahel on see, et talveõunu tuleks süüa pärast seda, kui nad on vähemalt kuu aega lebanud.
Grushovka Moskva
Õunapuu talub külma kuni -50, seetõttu saab seda kasvatada paljudes Venemaa piirkondades, isegi Uuralites ja Siberis. See on üks külmakindlamaid. Vilja kandma hakkavad nad juba 5 aastat pärast istutamist, saak küpseb juulis-augustis, kuid ei kanna massiliselt vilja. Krooni sees ja ülaosas olevad õunad valmivad erinevatel aegadel, mis raskendab oluliselt saagikoristust.
Õunte viljaliha on mahlane, kuid pärast korjamist muutub see kiiresti jahuks. Puu ära talu transporti ja praktiliselt ei salvestata. Vihmase ilmaga on neil aldis kärntõbi ja põuatingimustes võib puu isegi vilju heita.
Moskva pirn ei ole konserveerimiseks eriti sobiv, sest õuntel on hapu maitse, mis nõuab palju suhkrut. Kuid samal ajal on neil palju vitamiine B ja C, seetõttu on parem neid kasutada värskelt.
Mantet
Sellel on Kanada juured, mis on aretatud Moskva pirni loodusliku tolmlemise tõttu. Õunad on ümmargused piklikud, ülaosas kergelt soonilised, heledad. Manteti maitse on väga magus, praktiliselt ilma happesuseta, viljaliha on valge ja aromaatne.
Valminud juuli lõpust augusti lõpuni... Vilja varakult, kuid vilju hoitakse mitte rohkem kui kaks nädalat. Puud on altid kärntõvele ära talu pakast.
Suvi triibuline
Nagu nimigi ütleb, on puuvilja värv triibuline, mis on selle eristav tunnus teistest sortidest. Õunapuu eest hoolitsemine on üsna tagasihoidlik, see on kooriku suhtes immuunne, külmakindel... Peaaegu igas olukorras kasvatades võite saada õrna viljalihaga maitsvate, mahlaste, lõhnavate õunte suure saagi.
Puuvilju hoitakse halvasti, üleküpsenud ja õigel ajal koristamata, saak lihtsalt pudeneb puult. Sobib värske tarbimise, moosi ja kompottide jaoks.
Quinty
Quinti aretati umbes 30 aastat tagasi Kanadas, kust ta meie juurde tuli. Loodud spetsiaalselt suhteliselt madala aasta keskmise temperatuuriga piirkondade jaoks. Viljade valmimine toimub varakult, saak on juba koristatud juuli keskpaigast.
Õunapuu vili on väike, püsiva, ereda aroomi ja magushapu maitsega. Vaatamata põllukultuuri varajasele küpsemisele, vastupidavusele jahukaste, põuale ja kuumusele, mis on sordi kahtlemata eelised, hoitakse vilju väga lühikest aega, ainult umbes kaks nädalat. Õunapuu quinti pole vastupidav ja kärntõbi.
Sügisesed õunasordid
Kõige sobivamad on sügisõunad igat liiki säilitamiseks... Vaatleme parimaid ja populaarseimaid.
Sügis triibuline
Sorti peetakse oma kategooria üheks parimaks. Saagikas, erinev keskmine talvekindlus, hakkab istutatud puu vilja kandma 7–8-aastaselt. Valmides septembri teisel poolel, jäävad viljad puule pikaks ajaks maha kukkumata. Säilitatakse kuni detsembri keskpaigani.
Puuviljad on keskmise suurusega, häguse põsepunaga, meeldiva maitsega kreemja viljalihaga.
Vaatamata õunte kõrgele kvaliteedile ei ole sort põuakindel.
Kaneel triibuline
Populaarne ja tuntud õunasort. See erineb selle poolest, et rikkalik saak hakkab andma üsna hilja, 14–15 aasta pärast. Väga vastupidav pikaealine sort, talub pikaajalisi tugevaid külmasid.
Kreemika viljaliha, kõrge maitse ja kaneeli aroomiga puuviljad, mistõttu nad selle nime panidki. Koristamine toimub septembril, munemisaeg - kuni kaks kuud. Õunad sobivad hästi leotamiseks ja moosiks. Vihmase ilmaga on sordil kalduvus kärntõvele.
Tarbija küpsus, see tähendab aeg, mil saab sügisõunu süüa, saabub pärast 2-3-aastast küpsemist.
Borovinka
Talvekindel tagasihoidlik Borovinka sort korrapärase viljaga.
Viljad valmivad septembri alguses, ja võib valetada kuni novembrini. Õunapuu hakkab vilja kandma juba 4 aastat pärast istutamist, viljad on mahlased, kollakad, keskmise maitsega. Vaatamata madalale temperatuurile kõrgele taluvusele on puul habras puit, õunte endi kirjeldamatu maitse. Puuviljad ja lehed on altid kärntõvele.
Isaevi mälestus
Sordi Pamyat Isaeva, omamine ülimalt kõrge talvekindlus, kõrge saagikus. Koristamine toimub hilissügisja koristatud vilju hoitakse kuni jaanuarini.
Õunad on magushapu maitsega, neil pole väljendunud aroomi, tiheda, mahlase ja õrna viljalihaga. Koorekindel.
Au võitjatele
Küpseb septembris-oktoobris, üsna suurte puuviljade saaki hoitakse kuni kolm kuud.
Õunad Au magushapu maitse, mahlase ja väga õrna võitjale. Hakkab vilja kandma varakult, juba 4-aastaselt, hea haiguskindluse ja talvekindlusega.
Bolotovskoe
Suurt saaki andes hea külmakindlus hinne. Küpsevad suured meeldiva magushapu maitsega puuviljad septembri alguses.
Talv
Hilise valmimisajaga õunasorte nimetatakse taliõunteks. Talvised õunad on väärtuslikud, sest võite neid süüa terve aasta... Selle kategooria parimatel sortidel on nii hea säilivus.
Talviseid õunu on raske kohe pärast korjamist süüa, kuna need valmivad tavaliselt ladustamise ajal. Saak koristatakse sügise keskpaigast ja viljad jäävad kuni mai-juunini.
Rüütel
Viljad valmivad oktoobri esimesel poolelhoitakse kuni aprill-mai. Puud on suured, saagid on rikkalikud, kuni 240 kg. Puu on võimas, kärn ja peab vastu külmakeskkonnale... Seetõttu vajab see talvel erilist tähelepanu ja nõuab ka regulaarset pihustamist.
Viljad on üsna suured, suurepärase maitsega. Säilitatud kuni maini, sobib nii toortarbimiseks kui ka kõigi töötlemisviiside jaoks.
Talviste õunasortide kasvatamine on vähese kuumuse tõttu keerulisem, erinevalt suve- ja sügissortidest. Sel põhjusel vajavad nad hoolikamat hooldust ja regulaarset söötmist.
Antonovka
Tuntud ja populaarne sort. Sellel on üsna palju tüüpe: valge, sooniline, hall, triibuline jne. Kõiki neid eristab kõrge, kuid mitte korrapärane saagikus. Külmakindel ja talub hästi muid kliimamured.
Antonovka puuviljadel on iseloomulik kõrge intensiivsusega aroom, magusa ja hapuka maitsega, mahlane ja krõbe viljaliha.
Saak eemaldatakse oktoobri esimesel kümnendil... Sõltuvalt säilitamismeetodist asuvad selle sordi õunad: külmkapis - detsembrini, keldris - detsembrini. Neid süüakse värskelt ning töödeldakse ka moosiks, marmelaadiks ja vahukommiks, valmistatakse kompotte ja mahlasid.
Renet Simirenko
Renet Simirenko sordi õunapuud eristuvad vastupidavusest põuale ja tugevale tuulele. Puud kasvavad väga kõrgeks, keskmistest kuni suurte roheliste erinevates toonides viljadega. Eristuv märk on puuviljal pruuni tooni moodustumine.
Omavad väga kõrge säilivus, säilinud suveni. Mahlaste puuviljade saak koos vürtsika, kergelt soolase veini ja magusa maitsega eemaldatakse septembris-oktoobris. Sobib peamiselt värskeks tarbimiseks.
Antaeus
Sort, mis peab vastu kõige külmematele talvedele. Väga külmakindel.
Valmivad viljad muutuvad punaseks, neil on meeldiv käegakatsutav aroom, mahlane ja magus.Pole haruldane, kui õuntel on vahajas kate, mis aitab tõsta puuvilja säilivuse kvaliteeti.
Koristamine langeb septembri lõpp-oktoobri algusMina, aga õunu saab hoida peaaegu kevade lõpuni. Saate neid süüa pärast 2-kuulist munemist, kui need on täielikult küpsed.
Sinap (Kandil) Orlovsky
Puud on üsna suured, peaaegu sama suurte viljadega. Õunad on põsepunast rohelised, magusad, kergelt hapukad. Koristatud septembri lõpus, õunad valetavad kevadeni.
Scarlet aniis
Toodi seetõttu Volga piirkonda talub nii tugevat külma kui ka põuda... Scarlet Anise hakkab vilja kandma üsna hilja, 6-7 aastat pärast istutamist, tuues rikkaliku saagi.
Koristamine toimub Novembris, kvaliteedi säilitamine on piiratud kahe kuuga. Vähenõudlik õunapuu, kuid liiga niiske ilma korral nakatuvad viljad ja lehed kärntõvega.
Küpsed puuviljad on peaaegu täielikult kaetud punakaspunase, väikese suurusega ja hea maitsega.
Magusamad ja maitsvad puuviljad ning nende nimed
Täiskasvanud ja eriti lapsed armastavad väga süüa maitsvat magusat õuna. Selle kategooria kõige kuulsamad on valge täidis ja kommid, millest me varem rääkisime. Lisaks neile on ka selle kategooria populaarseid sorte.
Valgevene magus
Talvekindel varajane tüüp. Suure suuruse tõttu suudab puu vastu pidada üsna suurtele viljadele. Õunad on magusad, väga aromaatse, kuid mitte liiga tiheda viljalihaga.
Saak eemaldatakse oktoobri algusesja viljad valetavad veebruari lõpuni. Omades suurepärast maitset ja esitlust, on see lisaks kärntõvele vastupidav.
Armas õndsus
Keskmise suurusega puu, millel on ümmarguse kuju ja väikesed hapukad-magusad viljad. Põsepunastega kergeid õunu iseloomustab suurepärane aroom, magus magustoidu maitse ilma happesuse olemasoluta.
Arkaadkollane
Vastupidav kahjulikele keskkonnateguritele. On erinev kõrge külmakindlus.
Viljad on väikesed, silindrikujulised, kollast värvi, väga magusa maitse ja meeldiva aroomiga. Saagikus on keskmine.
Nektar
Suvi vastupidav hinne. Puuviljad on keskmise suurusega kuni suured, magusad, kerge hapukuse ja mee maitsega. Tekib küpsemine augusti lõpus ja kestab kuu aega.
Talvekindlus on väga kõrge, talub külma kuni -40. Hea immuunsus haiguste vastu ja kahjuritele vastupidav.
Korobovka
Seda kasvatatakse Venemaa keskosas, Valgevenes ja Baltikumis. Suvine küpsemine talub suurepäraselt pakast.
Saagikus on keskmine ja puu hakkab vilja kandma üsna hilja. Vili on väikese suurusega, väga aromaatne, meemagusa maitsega. Lehestik ja õunad ise on koorekindlad. Valminud juuli lõpus-augusti alguses... Kuid kvaliteedi hoidmine on madal, seda hoitakse kuu aega.
Kopsurohi
Ebaühtlase küpsusega sort eemaldatakse saak augusti teisel poolel... Õunte maitse paraneb pärast lühikest laagerdumist, muutudes veelgi magusamaks-kallis. Maitseomadused jäävad pikka aega muutumatuks.
Parim roheline
Arvesse võetakse rohelisi, hapu maitsega rohelisi õunu tervisele kõige kasulikum ja dieetidega. Nende hulgas on populaarseim Reneti sort Simirenko, samuti ülalkirjeldatud papirovka, Antonovka ja White täidis ning teised.
Vanaema Smith
Tõenäoliselt on praegu populaarseim roheliste õunte talvine sort, mida on ereda, läikiva rohelise värvi ja karmi naha tõttu teistega raske segi ajada. Aretatud Austraalias. Puuviljamaitse on väga mahlane ja meeldiva hapukusega, madala suhkrusisalduse tõttu peetakse seda dieettoiduks.
Hiline küps, valmib sügise lõpuks. Viljad on suured ja pole aroomi, mis on nende omadus. Nad taluvad transporti hästi ja neid saab pikka aega hoida. Külmakindel, korrapärase rikkaliku viljaga. Kuumuse ja valguse puudumisel muutuvad viljad aga väiksemaks ja muutuvad kollakaks.
Granny Smith on kaalulangusdieetide jaoks kõige populaarsem õun.
Pepini safran
Pepini safranisort ei ole hea külmakindlus ja külmade külmade korral külmub, kuigi pärast head taastatakse. Korrapärase vilja saamiseks vajab see regulaarset pügamist; esimesed saagikoristused annavad 5–7 aastat pärast istutamist.
Õunad on magusad, huvitava viinamarja ja vürtsika järelmaitsega, ereda aroomiga. Omavad head kogumiskvaliteeti alates kogumise hetkest oktoobris täiuslikult säilitatud kuni märtsini, säilitades nende maitse.
Kuldne Maitsev
Hoolimata kollakast värvist kuulub sort siiani sellesse kategooriasse. Õunapuu talub hästi pakast, kuid põuakindlus on madal.
Korjatakse tihedaid, väga mahlaseid, magusa maitsega puuvilju Alates septembristja hoitakse kuni märtsini. Lamamine mõjub maitsele positiivselt, muutes selle veelgi õrnemaks.
Parimad punased
Ilusad eredad õunad kaunistavad iga lauda ja tunduvad eriti maitsvad. Selle kategooria parimad sordid on järgmised.
Florina
Prantsuse sort, koorekindel. Valmivad suured, kergelt lamestatud õunad oktoobris... Vilja hakkab kandma 6-aastaselt, kuid head saaki korjatakse alles 8–10-aastaselt.
Puuviljade kvaliteet on väga kõrge: magusad, mahlased, haputunnustega, lamades muutuvad nad veelgi magusamaks. Neid transporditakse hästi ja hoitakse kuni märtsini. Külmakindlus ja põud keskmine.
Gloucester York
Suurte erkpunaste ja ilusa kujuga viljadega sort. Suurepärane maitse, välimus, kuid keskmine koorekindlus. Puu hakkab vilja kandma 5 aastat pärast istutamist, kuid olulist saaki annab see alles 10 aasta jooksul.
Punane Maitsev
Kiiresti kasvav sort, esimesed saagid saab eemaldada 3-4 aasta jooksul. Peate seda tegema septembri lõpusja viljad valetavad talve lõpuni, korralikult säilitades kuni aprillini.
Õunad on rikkad, erepunased, tiheda koorega, magusad, kerge rauase järelmaitsega, mahlased ja krõmpsud. Nad on hästi transporditud, vastupidavad mehaanilistele kahjustustele, kuid ladustamise ajal mõjutavad neid kibe määrimine. Sellel pole kärntõvet, kuid külmakindlus keskmine.
Jonathan
Hilinenud talvesort pärit algselt Ameerikast. Aednikele on see teada ka teiste nimede all: talvine hea, talvine punane, Oslamovsky. Peate kasvama märjal pinnasel, ainult sellises olukorras võite saada head saaki. Puu on vastupidav nii kärntõve kui ka jahukaste suhtes.
Meeldiva, hapuka maitsega, magusa ja ereda aroomiga puuviljad eemaldavad septembri keskel... See talub hästi transporti ja ladustamist, valetab kevade keskpaigani.
Joonatani puuvilju mainitakse retseptides kõige sagedamini ja kasutatakse küpsetistes.
Lobo
Sort pärineb Macintoshist ja seetõttu on sellel oma omadused: rikkalik punane värv, suurepärane maitse. Sordi eristab üheaastane viljakasv märgatava saagikuse suurenemisega, esimese saab eemaldada juba 3-4 aasta pärast.
Talub hästi pakast ja on vastupidav põuale, kuid on mõõdukalt vastupidav haigustele.
Moskva piirkonna ja keskmise tsooni parimad õunasordid
Moskva piirkonda iseloomustab ebastabiilne kliima, lühikesed suved ja vähene valgus. Seetõttu peaksid sordid, mis sobivad kõige paremini kasvatamiseks vastupidav, tagasihoidlik ja külmakindel.
Suviste sortide hulgast sobivad: Moskva pirn, kopsurohi, kommid, triibuline kaneel, mida mainiti eespool. Ja ka sügisesed õunasordid.
Sügis
Žigulevskoe
Zhigulevsky esimesed viljad eemaldatakse 5-6 aastat pärast istutamist, saak on rikkalik, kuid aastate jooksul väheneb.
Sordi iseloomulik tunnus on väga suured puuviljad... Kuid parem on istutada lõunapoolsetes piirkondades, kuna sort ei talu pakast ja nõrgalt peab vastu kärntõvele. Küpseb septembrilja koristatud õunad on kuni kaks kuud.
Kaneel uus
Veel üks Moskva oblastis kasvatamiseks sobiv sügisene õunasort. Esimene saak koristatakse pärast istutamist üsna hilja, lähemal 6-7 aastale. Alguses kannavad puud regulaarselt vilja, aastatega suureneb saak, kuid muutub ebaregulaarseks.
Viljad on väikesed, mahlased, lõhnavad, eredate laikudega. septembri keskel, neid hoitakse umbes kolm kuud. Talvekindelkahjuritele vastupidav sort.
Selles piirkonnas kasvatamiseks sobivate talvesortide seas väärib märkimist juba kirjeldatud Antonovka, Safran Pepin, Borovinka, Long, Kandil Orlovsky ja mõned teised.
Täht
Sort koos keskmine talvekindlus, kuid hea vastupidavus kärntõvele ja erinevatele kahjuritele. Kõige varem hakkab vilja kandma - pärast 5-aastast viljelemist koristatakse kergete triibuliste viljade saak sügisel ja hoitakse umbes kuus kuud.
Moskva talv
Hea, külmakindel Suurepärase kahjuritele ja mitmesugustele haigustele vastupidav Uslada sort.
5-7 aasta pärast saate hea saagi koristada, õunad on suured, magushapud, rohelise värvusega ja erksa põsepunaga. Valminud septembris-oktoobriskorralikult hoituna valetavad kuni aprillini.
Vara
Nauding
Poolkääbus sügissort, kannab vilja hästi alates 3-aastasest kasvust. Kiirekasvuline, suure saagikusega õunapuu, keskmise suurusega punaste viljadega. Paksenenud võra tõttu on õunte suurus erinev, nende maitse on magushapu. Eriti väärtuslik selle immuunsuse suhtes kärntõbi ja hea külmakindlus.
Imeline
Kolmandaks kasvatamisaastaks saate koristada häid magushapu õunakultuure. Külmakindel ja kärntõbi, armastab toitmist, kuid lehetäide vastu on vaja võidelda.
Kääbuspuu, kollased viljad augusti teisel poolelhoitakse kuu aega.
Kirjeldatud õunasorte peetakse parimaks, sest need on paljude aednike seas väga populaarsed ja populaarsed. Istutades koos suve-, sügis- ja talvesorte, saate maitsvaid puuvilju nautida aastaringselt.