Igas aias leidub magusaid kirsse, nii et iga omanik valib enda jaoks need sordid, mis talle kõige rohkem meeldivad. Kui olete huvitatud maitsvatest, aromaatsetest ja suurtest marjadest, siis on hea võimalus kirsiveise süda. Sellepärast tasub sellest sordist rääkida võimalikult üksikasjalikult, mille kirjeldus ja omadused on toodud allpool.
Bull Heart'i sordi maguskirsside kirjeldus
Puud on keskmise suurusega, võra püramiidne, kokkusurutud, keskmise tihedusega. Võrsed on sirged ja ühtlased, helepruuni värvi. Õisikud kahele või kolmele lillele. Lehed on suured, rikkalikult rohelised.
Puuviljad valmivad umbes juuni esimesel poolel. Veelgi enam, aednikel soovitatakse kohe saaki koristada. Kuna kirsside pikaajaline olemasolu puul võib põhjustada marjades pragusid.
Kohe pärast istutamist areneb ja kasvab puu kiiresti. 4-5-aastaseks saades hakkab see vilja kandma ja aeglustab selle kasvu mõnevõrra.
Sort on külmakindel. Tavaliselt talub ta talve, mille temperatuur on –20 kraadi. Sellisel juhul pole viljapungadel ja puidul endal midagi. Kui termomeetri näidud langevad oluliselt alla - 20 kraadi, võib puu saada stressi ja ei kannata ühe aasta jooksul vilja. Seetõttu ei tohiks karmi talvega kohtades härjasüdant istutada.
Paljudel Venemaal kasvatatavatel kirssidel pole isetolmlemise võimet. Nende hulgas on ka härjasüda. Seetõttu tuleb täieõigusliku saagi saamiseks istutada mitu puud korraga ühte kohta, vastasel juhul annab puu väga väikese osa munasarjadest, tavaliselt mitte rohkem kui 10%. Erinevad sordid võivad olla üksteise jaoks tolmeldajad, kuid on vajalik, et nende õitsemise kuupäevad langeksid kokku.
Vilja omadused
Viljad on suured ja ilusad. Ühe marja keskmine kaal on 7-8 grammi. Kujul, nagu nimigi ütleb, kirsid meenutavad pulli südant. Nahk on sile ja läikiv. Kui marja küpseb, saab see karmiinpunase, peaaegu musta värvi.
Tselluloos on tumepunane, tihe, mahlane ja maitserikas. Kui hinnata marja maitset - plussiga kindlasti viis.
Eelised ja puudused
Igal sordil on oma eelised ja puudused. Vaatleme neid artiklis hiljem üksikasjalikumalt.
Maguskirssipulli südame positiivsed omadused:
- kõrge jätkusuutlikkus mitmesuguste haiguste vastu;
- armas maitseomadused;
- võime süüa ka värskelt kompotina konserveeritud, mahl, moos või moos;
- kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele ja külmale;
- sordi hea saagikus.
Sordi negatiivsed omadused:
- madal transporditavus;
- pärast saagikoristust kiiresti halveneda, nii et need tuleks kohe taaskasutada;
- teatud ilmastikutingimustes marjad võivad mõranedanäiteks kui kauakestev niiske ilm annab koha kuivadele ja kuumadele tuulepuhangutele.
Kuna puuviljad ise on suured ja mahlased, hoitakse neid halvasti isegi külmkapis. Selliseid marju tuleb pidevalt jälgida, et need ei halveneks. Veelgi parem - vajadusel korja kirsid ja töötle need kohe ära.
Istutamine ja lahkumine
Kirsid on seetõttu väga vastupidavad temperatuuri langusele seda saab istutada kevadel ja sügisel. Siiski tuleks eelistada kevadet. Lõppude lõpuks võimaldab see puul soodsates tingimustes uues kohas hästi juurduda.
Istiku istutamise koha valimisel tasub meeles pidada, et kirsid armastavad valgust ja soojust ning ei salli mustandeid. Seetõttu on parim võimalus maa lõunakülg.
Pinnas peab olema viljakas ja niiskust läbilaskev. Selleks, et seemiku juurestik ei kahjustuks, peaks reovesi olema maapinnast sügavamal kui 1,5 m. Selle sordi jaoks sobib kõige paremini savi- ja liivsavimuld. Kui maa on soine, ei tasu puu istutada.
Seemikud on soovitatav istutada üksteisest lähemal kui kolm meetrit. Ridade vahe peaks olema umbes viis meetrit.
Aednikud soovitavad kirsside istutamiseks ette valmistada süvendi. Selleks peate selle välja kaevama umbes 60 cm sügavusele. Ja segage pinnase ülemine kiht mineraalsete ja orgaaniliste väetistega. Üks seemik vajab umbes ämbrit toitaineid.
Seemiku peate matma järk-järgult, raputades seda mitu korda, et auk hästi mullaga täita. Veenduge, et juurekael jääb pinnale. Samal ajal paigaldatakse ripskoes.
Puu istutamise viimasel etapil on soovitatav seda rohkelt kasta vähemalt kolme ämber veega.
Kasvutingimused
Maguskirss Bullheart eelistab niisket keskkonda, seetõttu pööratakse puu kastmisele erilist tähelepanu. See peaks olema rikkalik, kuid mitte sageli. Piisab kord kuus. Äsja istutatud taime jaoks on kolm ämbrit vett, küpsele - kuus.
Puu on vaja kasta kogu selle kasvuperioodi vältel, esimese roheluse ilmnemisest ja viimase lehe langemisest. Samal ajal pööratakse erilist tähelepanu sügisesele kastmisele, kuna taim peab kogu talveks niiskust varuma.
Pärast istutamist ei vaja seemik söötmist, tal on piisavalt väetist, mis kasutati kohe ära. Kusjuures järgmistel aastatel on soovitatav kasutada varem vees lahjendatud huumust.
Kui maa muld on happeline, saate selle taset lubjaga alandada.
Mineraalväetistena on soovitatav kasutada superfosfaate ja soolapaari. Nende kasutuselevõtt peaks toimuma üliväikestes annustes ja oluliste intervallidega.
Viljade küpsemine toimub keskel: soodsatel tingimustel on see juuni keskpaik, muudel juhtudel juuli keskpaik. Magusad kirsid vajavad palju valgust ja soojust, et puuviljad saaksid hästi küpseda ning saaksid oma atraktiivse välimuse ja hea maitse.
Sordi tunnused
- marjad on südamekujulised, miks sordi nimi tekkis;
- võite süüa värskeid marju. Need on väga mahlased ja maitsvad. Kuid vili sobib hästi ka konserveerimiseks. Pärast kuumtöötlust omandavad kirsid tumepunase tooni;
- kirsid võimaldab teil koristada suuri marju... Pealegi on olemas kindel muster: mida parem on muld, seda suuremad viljad.
Haigused ja kahjurid
Veiste südame sort on väga vastupidav mitmesugustele haigustele. Noorte seemikute kaitsmiseks näriliste eest on soovitatav pakkida pagasiruumi kotiga. Lisaks võimaldab see taime talveks isoleerida. Näriliste rünnakute eest saate end kaitsta järgmistel viisidel:
- puista närilistelt mürki laiali;
- seo pagasiruumi kuuseokstega;
- seo seemiku pagasiruumi katusematerjaliga.
Veiste südamekirsid on eriti populaarsed. Kuna selle viljad on suured, maitsvad ja aromaatsed. Seemikute eest hoolitsemine pole keeruline. Aga siin pärast korjamist on marjade ohutus probleem, need tuleb koheselt töödelda. Seetõttu tasub enne selliste puude kasvatamist hinnata kõiki plusse ja miinuseid.