Pirnisorte on tohutult palju, kuid mitte kõik neist ei juurdu kogu Venemaal. Üks neist universaalsetest puudest on Severyanka.
Ta suudab vastu pidada karmides kliimatingimustes, äratades seeläbi riigi põhjapoolsetes piirkondades elavate aednike huvi.
Pirnisordi Severyanka Krasnoshchekaya kirjeldus
Sort aretati 1959. aastal P.N. Jakovlev I.V. nimelise geneetika ja tõuaretusinstituudi põhjal. Michurin.
Keskmine puu, keskmise tihedusega kroon meenutab kuju poolest laia püramiidi. Oksad ulatuvad pagasiruumist peaaegu 90-kraadise nurga all, pagasiruumi ja luustiku okste koor on hall.
Keskmise paksusega võrsed, heleroheline, kergelt pubekas. Lehed on munajad, põhi on ümardatud ja otsad on teravad, plaat on nõgus ja servi eristab sagedaste nikerduste olemasolu. Puu leheroots on lühike, stipul on sarnane sabeliga.
Lilli kogutakse õisikutesse, enamasti 4-6 tükki, kroonlehtede värv on valge, stigmad asuvad tolmukate all.
Sordi saagikus on keskmine, ühelt puult korjatakse 60–70 kg pirne, kuid on olukordi, kus Severyanka toob hooajal kuni 100 kg puuvilju.
Valmimisperiood langeb kümnendale augustileja kestab septembri keskpaigani.
Severyankal on hea külmakindlusseetõttu on see tsoneeritud Lääne-, Siberi- ja Uurali piirkondadele.
Vilja omadused
Vastavalt pesakonna pirni Severyanka Krasnoshchekaya kirjeldusele koonusekujuline ja näeb välja nagu lambipirn... Valmimisperioodi alguses on vili rohekas, roosa põsepuna, järk-järgult muutub see kollaseks. Nahk on kindel, kuid mitte kare.
Keskmiselt kaalub üks pirn 80–100 grammi, mis on sellise puuviljakultuuri jaoks piisavalt väike. Viljaliha on magus, mahlane, mitte hapukas, õrnalt kreemjas värv, sellel sordil pole väljendunud aroomi.
Seemned asetatakse kambritesse, mis on keskmise suurusega ja ruumis väikesed.
Aretusajalugu ja -piirkond
Esialgu 1959. aastal Michurini Instituudis aretati Svetlyanka sort... Seda eristas hea külmakindlus ja see kannatas väärikalt Siberi karmi talve. Tuletõrjemaja läks müüki kohe pärast katsetamist.
Sort vahetas nime kolm korda, algul oli see Jakovlevi seemik nr 103, seejärel Jakovlevi Severyanka ja alles siis sai Severyanka.
Kuid aretajate katsed sellega ei lõppenud ja veidi hiljem Tšeljabinski jaamas P.N. Jakovlev sai Severyanka sordi ristates pirnid Lyubimitsa Klapa ja Koperechka nr 12.
Uurali aednike seas on see endiselt populaarne, kuid Severyanka suured tööstuslikud istandused on äärmiselt haruldased.
Eelised ja puudused
Plussid:
- sordi kõrge külmakindlus iseloomustab seda hästi kasvamiseks karmi kliimaga põhjapoolsetes piirkondades;
- Severyanka puu on väike ja kompaktne, mis võimaldab pirne kasvatada ka väikestel maatükkidel;
- varajase valmimisega saate end värskete puuviljadega hellitada juba augustis;
- korraliku hoolduse korral toob üks puu saaki kuni 100 kilogrammi;
- Severyanka on koorekindel;
- kasutatakse erinevatel eesmärkidel.
Miinused:
- suur hulk puuvilju langeb enne tähtaega, nii et saagikoristusperioodi ei saa vahele jätta;
- pirnid ise on üsna väikese suurusega ega erine silmapaistva maitse poolest;
- seda sorti tuleb õigeaegselt ja rikkalikult joota, sest see ei talu ebapiisavat niiskuse hulka;
- lühike säilivusaeg ja halb transporditavus muudavad Severyanka ärilistel eesmärkidel atraktiivseks.
Seemikute istutamise ja hooldamise tunnused
Aeda puu istutamiseks kõigepealt peate otsustama koha, kus see kasvab... Sel juhul tuleb arvestada valitud sordi omadustega:
- Severyankale sobib kõige paremini liivsavi või savine pinnas, kus on palju huumust;
- põhjavesi peaks olema maapinnast mitte lähemal kui 2 meetrit, vastasel juhul võib pirni juurtesüsteem erodeeruda ja puu sureb;
- samuti peate tagama usaldusväärse kaitse tuule ja hea päikesevalguse eest.
Seemiku valimisel on parem eelistada kaheaastaseid taimi, nagu näitab praktika, et neil on kõige suurem vastupidavus ja kohanemisvõime uue koha suhtes. Taimi on parem istutada aprillis või septembris.
Aeg valitakse sõltuvalt kliimast ja viljeluspiirkonnast, sügisel istutatud puu elab karmist talvest vähem tõenäoline.
Kaevatud pirni jaoks süvend, mille mõõtmed on 60 sentimeetrit sügav ja 1 meeter lai... Süvendi põhja asetatakse viljakas segu, mis koosneb:
- 2 ämbrit komposti või huumust;
- 200 grammi kaaliumväetist;
- 800 grammi superfosfaati.
Ettevalmistatud pinnas tuleb seetõttu infundeerida augu kaevamine peaks olema nädal enne puude istutamist:
- Alustuseks kastetakse juured savipudru sisse.
- Seejärel eemaldatakse kahjustatud ja purunenud oksad, et taim kulutaks rohkem energiat uue alaga kohanemiseks, mitte tervendamiseks.
- Seejärel pannakse seemik süvendisse ja kaetakse hoolikalt maaga.
- Puu kõrvale on kenasti asetatud pulk, mis toimib toena, selle külge seotakse äsja istutatud taim.
- Viimane samm on rikkalik kastmine.
Kasvutingimused
Severyanka sort võib aednikule puuviljadega meeldida juba 4. eluaastal, kuid selleks peate puu korralikult hoolitsema ja andma talle vajalikke toitaineid.
Seemikut kärbitakse kohe pärast istutamist. Kui sellel pole veel luustikuoksasid, siis lõigatakse vars maapinnast 80–90 sentimeetri kõrgusele.
Juhul, kui puul on juba oksi, lühendatakse neid ühe kolmandiku võrra, jättes samal ajal kolm tervet punga. See protseduur on vajalik puu esimesel kolmel eluaastal.
Siis vajab puu ainult sanitaarpügamist., tänu millele aednik vabaneb haigetest, surnud või täiendavatest okstest. Võrsed eemaldatakse puult regulaarselt.
Selleks, et juured saaksid võimalikult palju hapnikku, lõdvendage pagasiruumi maapinda... Samuti peate õigeaegselt umbrohust lahti saada.
Arvestades, et Severyanka armastab niiskust peate seda regulaarselt jootma, vältides mulla kuivamist.
Suvel, üks kord hooajal, kantakse mineraalset sidet, sügisel väetatakse puu huumuse või sõnnikuga.
Kuigi Severyanka kuulub külmakindlatesse sortidesse, see tuleb talveks korralikult ette valmistada... Selleks enne külma algust kastetakse ja multšitakse puu rikkalikult, kaitstes seeläbi juurestikku.
Koristamine ja ladustamine
Koristusperiood langeb augusti keskpaika ja võib kesta septembri alguseni. Lähemal sügisperioodile omandab pirni viljaliha pruuni värvi. Küpsed viljad hakkavad maha kukkuma ja 2-3 päeva jooksul kaotab puu suurema osa saagist.
Kui valite pirnid täiesti küpsed, siis neid hoitakse kuni 10 päeva... Samal ajal peavad nad pakkuma jahedat temperatuuri ja puidust või vitstest mahuteid.
Kogenud aednikud soovitavad viljad koristada nädal enne täieliku küpsuse algust, sel juhul langeb väikseim kogus saaki ja seda hoitakse palju kauem (2 kuud).
Parimaks kohaks peetakse külma keldrit.selle asemel kasutage külmkapi alumist kambrit.
Funktsioonid:
Severyanka peamine eripära on kõrge talvekindlus. Juhtumeid registreeriti, kui lühiajaliste kuni -50-kraadiste külmade korral hukkusid ainult noored puud ja stabiilse temperatuurimuutusega kuni -42 kraadi külmus ainult puu maapealne osa välja, samal ajal kui juurestik säilis.
Ka sellised sort taastub pärast külma kiiresti.
Nüüd ei kasutata Severyankat tööstuslikus mahus ja müügil olevaid seemikuid on võimatu leida. Severyankaga saate kohtuda kogenud aednike saitidel.
Seda seletatakse asjaoluga, et aretajad on aretanud palju teisi külmakindlaid sorte, mis on atraktiivsemad ja millel on rohkem eeliseid.
Severyankat kasutatakse teadustöös, ja see on juba muutunud selliste vanemate vormiks nagu Yeseninskaya ja Tyutchevskaya.
Sordi teine tunnus on tolmeldamise vajadus., sest sõltumatu protseduuri korral seotakse ainult 30 protsenti puuviljadest.
Severyanka parimaks tolmeldajaks saab Pamjat Jakovlev, soovitatakse sellised puud üksteise kõrvale panna.
Haigused ja kahjurid
Severyanka puutub haiguste ja kahjuritega kokku harva. Tal on hea koorekindlus. Selle sordi puudel on kõige sagedamini järgmised haigused:
- Mikroplasmahaigus ehk "nõia luud" on viljapuu jaoks kõige ohtlikum haigus. See levib kahjurite või seemikute kaudu. Haiguse fookust ei saa ravida ja sellisel juhul tuleb puu täielikult välja juurida ja põletada.
- Puuviljamädanik - mõjutab pirne, esimene etapp on pruunide laikude ilmumine, mis aja jooksul kasvavad ja põllukultuuri hävitavad, tõrjemeetoditena kasutatakse kloor vaske või brodski vedelikku.
- Bakterite põletus - ilmub pärast lehtede külmumist. Haiguse avastamisel pihustatakse puu antibiootikumidega iga 5 päeva tagant. Bakterite leviku vältimiseks töödeldakse kõiki instrumente boorhappes.
Severyankat ei rünnata koi ja pirni sapi lest. Viirpuu liblikas on ohtlik.
Võitlusena tema vastu ajal, kui puule koguneb suur hulk röövikuid, ravitakse seda ravimite "Karbofos", "Iskra" või muude putukamürkidega.
Mis tahes haiguse või kahjuriga toimetuleku peamine meetod on kõigi nende elupaiga jälgede, s.o. nakatunud puuosad, langenud viljad või lehed, mis tuleb kohe põletada.
Haiguste ennetava meetmena puud peavad olema hästi hooldatud, jootmine, söötmine ja sanitaarne pügamine tuleks läbi viia õigeaegselt. Sügisel ja kevadel on soovitatav taime pritsida Brodsky vedelikuga.
Mis tahes keemiliste preparaatidega töötamisel peate kasutama isikukaitsevahendeid.
Aednike ülevaated
Galina: “Severyanka on minu aia vanim elanik. Saak annab tohutu koguse, algusaastatel söövad nad üle, jäävad nüüd isegi alles. Kasutan seda sorti mahlade valmistamiseks, hiljuti hakkasin pirne kuivatama. Sordi maitse on väga meeldiv, magus ja hapukas, kerge kokkutõmbumisega, pirnid on suhteliselt väikesed, punase tünniga. Puu eest hoolitsemine pole keeruline, eriti nüüd, kui see on juba küps ja kohanenud meie kliimaga. "
Olga: „Mu isa hakkas kasvama ka Severyankat, meie dacha on Uuralites, seega on väga raske leida head sorti pirne. Nüüd on sellel saidil palju viljapuid, mis on mitu korda paremad kui Severyanka, kuid ma ei saa seda julgeda välja juurida. See kannab aasta-aastalt ühtlaselt vilja, talub madalat temperatuuri ja on ka meeldiva maitsega. Selle sordi kompott on minu lapsepõlve maitse ja ma ise valmistan seda jätkuvalt oma lastele. "
Vladimir: „Minu saidil on palju erinevaid puid ja Severyankal oli siin oluline roll. See on suurepärane sordi tolmeldaja paljudele sortidele, pealegi saab selle abil puljongit saada ka muid maitse ja kujuga parema kvaliteediga puuvilju. Meie talved on karmid ja küps puu talub neid suurepäraselt. "
Severyanka on oma olulisuse juba ammu kaotanud ja seda ei kasutata praegu tööstuslikus ulatuses.
Kuid amatöör-aiapidajad ei taha selle puuga hüvasti jätta, leides selles üha uusi eeliseid, mõnikord märkamata sordi arvukaid puudusi.