Harilik sarapuu on lehtpõõsas, mille kõrgus ulatub 10 meetrini. Sellised põõsas on meditsiinilisi omadusi... Seetõttu kutsusid inimesed sarapuupähkleid.
Hariliku sarapuu kirjeldus
Taim kuulub sarapuu perekonda. Sarapuulehed on suured, sakiliste servadega, sügisel punased... Põõsa koor on pruun, põiki triipudega. Seal on võimas juurestik, mis kasvab väga kiiresti sügavale mulda.
Pärast istutamist kasvab põõsas aeglaselt, kasvades järk-järgult. Õitsemine toimub enne lehtede õitsemist, varakevadel. Kõrvarõngad moodustatakse umbes 5–7 cm pikkustele puudele, on üksikud ja kogusid mitu tükki koos. Vili on ovaalse kujuga pähkel, mis asub rohelises padjas. Vili valmib suve lõpuks. Seemnes võib tekkida kuni 20 pähklit, kuid sagedamini on 2–5 pähklit... Põõsas hakkab vilja kandma 8 aasta pärast. See põõsas on pika maksaga, selle vanus ulatub 100 aastani, see on külmakindel.
Sarapuu talub rahulikult varju, kuid valgustatud aladel areneb ja kasvab see paremini.
Looduses leidub sarapuud Venemaal, Kaukaasias ja Krimmis. Neid on rohkem kui 10 tüüpi.
- Harilik sarapuu
- Puu moodi
- Suur
- Mandžu
- Kirju
- Sarvedega
Puu sarapuu
Sai nime karupähkel. Kuni 20 meetri kõrgune, 8 meetri laiune puu... Põõsa koor on hall ja ketendab plaatidena. See kasvab väga aeglaselt. Sügisel lehed muutuvad kollaseks. Puu sarapuu viljad jagunevad teravateks viiludeks. Põõsas on tagasihoidlik, talub põuda ja kohaneb iga kliimaga.
Langobardi pähkel
Põõsas suurest sarapuust (Lombardi pähkel) on kuni 15 meetri pikkuste hallide okstega. Lehed on suured, sakilised. Talub halvasti pakast. Sageli kasvatatakse Balkanil.
Mandžuuria sarapuu
See on paljude tüvedega põõsas, on tünni pikkus 3–7 meetrit... Sarapuu koor on pruun, lehed on ümarad ja tumerohelise värvusega. Viljad on piklikud pähklid. Põõsas on varjutaluv ja külmakindel. Leitud Primorski ja Habarovski territooriumil.
Kirju sarapuu
Väga tihe kuni 4 meetri kõrgune põõsas... Lehed muudavad värvi. Suvel roheline, kevadel punane, sügisel kollane. Põõsas armastab valgust, talub varju, on külmakindel, talub põuda. Hakkab varakult vilja kandma. Kasvab Uuralites, Kaug-Idas ja Siberis.
Sarveline sarapuu
Kasvab kuni 3 meetri kõrguseks. On lopsaka võra ja ovaalsete kollaste lehtedega... Selle nime sai ta sarvi meenutava vilja järgi. Kasvab Põhja-Ameerikas.
Sarapuupähkli koostis ja eelised
Sarapuupähklid, mida nimetatakse sarapuupähkliteks, on pähkliliikidest kõige tavalisemad ja lemmikumad. Sarapuupähkleid peetakse väärtuslikuks ja maitsvaks pähkliks, mitu korda toitevam kui leib ja piimatooted.
Sarapuupähklitel on kasulikud omadused, kõrge toiteväärtus ja energiasisaldus ning need on rikastatud vitamiinide ja mineraalidega.
Suurema osa puuviljadest moodustavad rasvad, viiendik valke ja aminohappeid. Pähklid sisaldavad tohutul hulgal mineraale:
- Kaalium
- Fosfor
- Magneesium
- Naatrium
- Vask
- Raud
Kõik loetletud ravimite ja ravimite omadused täidavad keha energiaga. Sarapuupähkliõli sisaldab happeid, mis võivad kaitsta südant ja veresooni. Keha kasvu ja arengu jaoks on pähkel kasulik lastele ning eakatele tugevuse ja tervise säilitamiseks... Lisaks sisaldavad sarapuupähklid aineid, mis võivad keha puhastada ja toksiine eemaldada. Vitamiinid takistavad vähirakkude ilmnemist. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse puuvilju, lehti, koort, juuri. Sarapuu on kõhulahtisuse korral kasutatav lahtistav aine. Puu koorest valmistatud keetmine võib olla veenilaiendite ravim.
Sarapuupähklite laialdane kasutamine toiduvalmistamisel... Kreeka pähklit kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamisel ja seda lisatakse ka küpsetistele.
Sarapuupõhiseid preparaate kasutatakse kosmetoloogias. Juuste väljalangemise vastu kasutatakse õli ja kreeka pähkli lehtede keetmist.
Aga, koos kasulike ainetega on vastunäidustusi... Peate sööma piiratud koguses pähkleid, vastasel juhul põhjustab see peavalu ja allergilisi reaktsioone.
Puu istutamine ja hooldamine
Sarapuu õige istutamise korral peate valima vaba päikesepaistelise koha. Puu kasvab hästi igal pinnasel, talle ei meeldi soised ja liivased alad... Enne istutamist on vaja ette valmistada koht, mis kevade saabudes seemikuid üle ei ujuta.
Sügis on sobiv aeg istutamiseks, kuid seemikud võite istutada kevadel, enne aprilli lõppu. Võtke arvesse puude vahekaugust, kui need kasvavad vähemalt viis meetrit. Koristamiseks on vaja istutada kolm või enam omavahel tolmlevat põõsast.
On väga oluline teada, et põõsas üksi vilja ei kanna.
Enne istutamist peate ostma noore seemiku, saate selle metsas üles kaevata. Valmistage auk ette labidaga kaevates, suurusega 80 x 80 cm ja sügavusega 80 cm... Igasse süvendisse viiakse huumus, väetisemusta pinnas ja segatakse maapinnaga. Moodustage seemikute ümber auk ja valage veega. Pärast seda tehakse saepuru või rohuga multšimine.
Pärast istutamist tuleb noor põõsas joota, rohida, väetistega toita ja kahjurite eest töödelda. Pärast noore põõsa istutamist on vaja mulda kobestada ja joota, eriti suvel kuuma ilmaga. Täiskasvanud puu ei vaja suurt hoolt, hea vilja saamiseks on vaja kärpida. Ostes peate hoiduma seemikutest, seemikutest, need kannavad vilja mitu aastat hiljem, pähkel on väiksema suurusega... Sarapuu kasvab sega- ja okasmetsades, stepis, jõgede ääres. Sarapuu on laialt levinud Venemaal, Kaukaasias, Euroopas, Primorski territooriumil.
Paljundamise ja kasvatamise reeglid
Paljunemismeetodid on vegetatiivsed ja seemned. Seemikute kasvatamisel kasutatakse seemnemeetodit. Külvamiseks võetakse küpsed pähklid, mis külvatakse kohe pärast saagikoristust septembris.
Sordipõõsaid paljundatakse vegetatiivselt:
- Kihid
- Risoomid
- Vaktsineerimised
- Pukside jagamisega
- Pistikud
Kihistades paljundamisel noored võrsed on painutatud ja juurdunud maapinnale, ilma põõsast lahti rebimata. Kõike tuleks teha ettevaatlikult, et mitte kahjustada pungi, mis annab noortele võrsed.
Risoomi kasv taim ilmub kolmandal aastal pärast seemikute istutamist. Ühes põõsas moodustatakse üle saja võrse ja neid kasutatakse paljundamiseks. Eraldage põõsaservades kirves, kühvli või rauasaega kolm suvist risoomi. Võrsed on nõrkade juurtega, nad on istutatud ühte auku, igaüks 3 tükki. Ja puukoolides kasvavad nad umbes 2 aastat, et tugevdada juurestikku.
Sarapuu levib põõsa jagamise teel... Väljajuuritud põõsas on jagatud mitmeks osaks, nii et igal kännul on juured. Pärast istutamist järgneb põõsa hea ellujäämiseks rikkalik kastmine. Juba kolmandal aastal hakkavad sellised seemikud vilja kandma.
Paljundamiseks pookimise teel, koristatakse pistikud sügisel ja hoitakse jahedas. Pookimine toimub kevadel tagumikus, lõhes või koore taga. Koore pookimine juurdub paremini. Vaktsineerimised levitatakse aialakiga ja kaetakse fooliumiga. Pärast tärkamist eemaldatakse kile.
Sarapuupistikud juurduvad siseruumides kõrge õhuniiskuse korral... On vaja lõigata 10 sentimeetri pikkused seemikud, eemaldada alumised lehed. Pärast seda valmistage kompositsioon liivast, turbast, mullast ja huumusest. Pistikud istutatakse kile alla niisutatud mullaga kastidesse. 3 nädala pärast, pärast juurte ilmumist, eemaldatakse kile.
Koristamine
Sarapuu koristamine toimub kolmandal aastal, kui põõsas hakkab septembris vilja kandma.
Puuvilja küpsusaste määratakse kollase koore omandamise ja varisemisega.
Puu raputades tuleks pähklitel, mis pole maha kukkunud, anda küpsemise aeg. Kui pähklid on küpsed, ei sobi need inimtoiduks. Nad peavad mõnda aega kuivama ja ventileeritavas kohas. Pähkleid on soovitatav hoida kottides, millest õhk läbib.... Koristamisel tallatakse maa põõsaste alla, see tuleb pärast lahti lasta, joota ja väetada.
Kokkupuude haigustega ja kahjuritega
Haiguste, kahjurite ja sarapuu haigustega kokkupuude on äärmiselt haruldane. Võsakahjureid on palju:
- Lehetäis
- Kilp
- Kärsaka mardikas
Kahjustatud viljad on tohututes kogustes röövikutega kaetud. Ohtlik kahjur on kärsakamardikas... Kui kevad saabub, sööb ta lehti, pärast mida nad munevad. Pähkli sisse ilmub vastne, mis närib kogu sisu välja. Kahjurite vastases võitluses on pärast õitsemist vaja põõsaid piserdada klorofossi või muude ravimite lahusega. Tehakse samme puu läheduses lehestiku ja kahjustatud pähklite eemaldamiseks.
Aiakruntidel on lopsakas ja ilus sarapuu endiselt haruldane, kuigi põõsas on populaarne. Põõsal on meditsiinis palju väärtusi ning puit on mööbli- ja tööstustoodangus eriti väärtuslik... Lisaks on põõsas igas aias iluobjekt, eriti õitsemise ajal.